Op basis van verse en kwalitatieve producten wekt de Libanees-Syrische keuken voortdurend de aandacht van de grootste fijnproevers. Ze heeft haar populariteit te danken aan haar echtheid en het gebruik van natuurlijke, gezonde ingrediënen ; sesamzaad, linzen, kikkererwten, boekweit, gedroogde vruchten, aubergines, granaatappel,…Kortom, een ideale combinatie van smak en evenwicht…